张富新：用爱心点亮温暖之光

本报通讯员 颜良成

在射阳的街头巷尾、滩涂田垄，总有一个身影温暖而坚定，他以一碗粥的温情抚慰民生，以一尾虾的活力赋能乡村，以一腔热忱践行公益，在平凡岗位上书写着不凡的担当答卷，他就是县政协委员张富新。

大众餐饮　街头满是“淮谷香”

张富新出生于合德镇友爱村。或许是“友爱”的传统美德，早已如基因般烙印在他的骨髓里，流淌在他的血脉中。2005年，张富新在县城黄海路开办了一家淮谷香粥店。他以廉价、亲民为宗旨，为市民和顾客提供热气腾腾、暖心暖胃的饭粥。20多年来，淮谷香的大米粥、小米粥、杂粮粥的香气，如轻柔的炊烟，飘散在县城的大街小巷。一年四季，无论寒暑，早起上班的职员、晚间收工的工人，都喜爱到淮谷香吃上一碗热腾腾的饭粥。对于一些困难户、孤寡老人，张富新还定时派人送餐上门，且分文不收。

在淮谷香粥店成功的基础上，张富新又将餐饮业拓展到企事业单位的食堂。他先后承接了县人民医院、射阳中学、射阳县高级中学的食堂，创建了淮谷香餐饮管理公司。“目前餐饮行业竞争激烈，淮谷香也处在转型的关键节点。我们正在申请在射阳首创非遗特色餐饮，届时将采用传统的制作方式，恢复传统的特色食品，让人们品尝到行将失传的传统美食。今年底即可开业。但我们淮谷香低价、亲民的宗旨不会改变。”张富新的脸上洋溢着憧憬和希望。

引商入射　滩涂育出“太湖虾”

射阳紧傍黄海，河港纵横，水网密布。引进特种养殖，为乡村振兴注入新动能，成为推动全县经济发展的重要举措。身为县政协委员的张富新在繁忙的工作之余，积极开展调研，分析问题，寻找对策，向政协提交了一件件有分量、有见地的提案，为建设美好家乡出谋划策。

与此同时，他将目光投向了招商引资。张富新家乡的青年才俊杨定良在国家淡水研究中心太湖研究所工作，太湖研究所培育的太湖青虾闻名全国。张富新心想，将太湖青虾引入射阳，这定是发展地方经济的一件大好事。2023年初，张富新和县农业部门领导一同前往无锡，动员杨定良回乡投资。最终，杨定良被说动了心，到射阳进行了深入考察，对射阳的投资环境和养殖条件较为满意。2024年1月，杨定良在黄沙港镇海丰村创办了射阳洋茗水产有限公司，在科研机构和江苏省青虾产业技术体系的大力支持下，射阳洋茗水产有限公司开展了“太湖2号”青虾的小棚养殖试验。经过科学的养殖管理，青虾生长状况良好，太湖青虾在射阳养殖成功。5月16日，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心正式授权射阳洋茗水产有限公司生产并销售青虾最新品种——“太湖3号”种虾，洋茗水产成为苏北地区首家能够提供“太湖3号”青虾良种的企业，为当地青虾产业的持续发展提供了坚实的源头保障。在洋茗青虾养殖塘口，总能看到张富新的身影。他在帮助杨定良管理青虾养殖的同时，也在认真学习养殖技术。他说：“杨定良是我帮助招引回乡的客商，我们要扶上马，送一程，创造宽松优良的投资环境，助力杨定良在家乡发展。”

热心公益　乐做一名“慈善人”

作为一名企业家，张富新更多地思考着如何为社会多做一些有意义的事情。2016年，海河、陈洋遭遇龙卷风袭击，他立即组织淮谷香粥店制作快餐食品，送到灾区现场，解决灾民和参加抢险救灾人员的吃饭问题；2019年，面对突如其来的新冠疫情，张富新带领员工积极助力疫情防控工作，自费3000多元购买了牛奶、饼干、面包、矿泉水等食品，送到疫情防控点，慰问日夜坚守岗位的干部职工；2020年，张富新一次性向合德敬老院捐款5000元，用于改善老人们的生活；十多年来，他坚持每月向县红十字会捐款200元，从未间断……

张富新爱好广泛，他经常无偿帮助相关部门单位的食堂进行规划设计，还将自己几十年积累的餐饮经验毫无保留地传授给其他从事餐饮工作的人员。如今他已年逾花甲，还学习了萨克斯演奏，并经常到敬老院进行慰问演出，为老人们送去快乐。张富新的善举，不仅改变了许多人的命运，更激励着无数人投身慈善事业。他用自己的行动告诉人们，慈善没有止境，只要心中有爱，就能在平凡的生活中创造出不平凡的价值。