射阳大米获第八届上海国际农产品博览会金奖

本报讯（记者　张学法）近日，第八届上海国际农产品博览会在沪圆满落幕，射阳大米协会选送的“射阳大米”、射阳大米集团“谷投味道牌射阳大米”双双斩获金奖。

我县地处中国南北地理分界线东部起点，坐拥2573平方公里土地、100.4公里海岸线与20万亩生态湿地，滨海盐渍型水稻土富含速效钾，年均光照超2200小时，无霜期长达210天，形成了水稻生长的“黄金三角带”。独特的气候与土壤条件，造就了射阳大米“米粒饱满、晶莹剔透、香糯绵甜”的独特口感，也为其品牌化发展奠定了先天基础。 从“靠天收”到“标准种”，射阳大米的品质飞跃始于系统化建设。2001年成立全国首家县级大米协会后，我县便踏上“五统一”标准化之路：统一优选“南粳”系列等5大核心品种，实现90%良种覆盖率；制定并执行高于国标的《地理标志产品射阳大米》地方标准，对直链淀粉含量、碎米率等20余项指标严格管控；建成3000亩种子研发基地与数字化“无人农场”，联合“粳稻之父”王才林团队选育“鹤乡粳”系列新品种，推动水稻生产全程机械化率达98%。从田间到加工，每一粒米都历经18道质量关卡，构筑起“从种子到餐桌”的品质护城河。

此次申城夺金，是射阳大米品牌影响力的集中爆发。自2005年成为全国首个大米类地理标志集体商标以来，其品牌建设步伐从未停歇：2007年摘得“中国名牌产品”，2011年晋级“中国驰名商标”，2022年入选农业农村部全国农业品牌精品培育计划，2023年品牌价值达357.21亿元，稳居国家地理标志农产品品牌价值500强。

射阳大米集团作为核心龙头，构建起“5.2万亩种植基地+10万吨智能化工厂+80万吨绿色仓储”的全链体系，2023年跻身中国农业企业500强，成为全国粮食产业高质量发展的观摩样本。在其带动下，全县68家加工企业、778家家庭农场形成集群效应，年加工能力达300万吨，全产业总产值突破百亿元。 产业升级的关键，在于“吃干榨净”每一份资源。射阳大米在深加工领域持续突破：开发富硒、低蛋白等功能米，推出大米乳、糙米汁等休闲食品，米糠油年销超万吨；稻壳加工成生物质燃料，实现“零废弃”生产。如今，射阳大米已形成“主粮+功能米+衍生品”的多元产品矩阵，附加值提升30%以上。