淮海羊肚菌上榜抖音商城鲜品TOP10

本报通讯员 王超男

4月12日清晨7点，淮海农场的新媒体直播小组将镜头对准了待采收的羊肚菌种植基地。在直播画面里，一朵朵羊肚菌破土而出，菌盖饱满、纹路清晰，鲜嫩欲滴的模样直观呈现在消费者眼前。与此同时，菌菇加工车间内，志愿者们正熟练地进行切菇、分拣工作，动作有条不紊。主播团队围绕羊肚菌开启“沉浸式”产品解说，从种植周期到农产品检测报告，专业且生动的话语，让直播间热度一路飙升。

这场时长1小时的直播成绩亮眼：吸引2万人次观看，点赞量突破5万，单品日销售额近2000元，成功助力“垦一代”羊肚菌跻身抖音商城·鲜羊肚菌爆款榜第十位，刷新该品类单场销售纪录。

直播现场，主播沈尤程手持检测报告，面向镜头展示讲解：“大家看，这是我们羊肚菌的检测报告，其中硒元素含量远超国家农产品标准。”随着直播镜头切换，志愿者们按照筛选流程，对羊肚菌进行严格分级。从2—4cm的优质小菇，到5—8cm的精品中菇，再到9cm以上的特等大菇，每一颗菌菇都需达到“菌盖饱满、纹路清晰、菌柄完整”的A级标准。这种“从田间到舌尖”的全流程可视化呈现，让消费者真切看到农产品质量把控环节，直播间评论区“已回购三次”“给父母买的”等留言不断刷屏，消费者的购买欲望被彻底激活。

主播在介绍羊肚菌时，巧妙结合农场军垦历史，娓娓讲述羊肚菌的种植故事，将产品与农垦精神紧密融合、深度绑定。自2024年2月启动抖音直播以来，淮海农场精心组建9人青年志愿者团队，运用“故事化带货”模式，把军垦文化、知青岁月等元素巧妙融入产品介绍中，构建起兼具文化厚度与销售力度的直播矩阵。相关数据显示，“垦一代”品牌直播间复购率达38%，粉丝群体里“60后”“70后”占比超60%，成功催生“银发经济”与“情怀消费”的双重驱动效应。

此次羊肚菌热销，离不开农场创新施行的“1+N”销售策略。以自有羊肚菌产品为核心，横向整合苏垦大米、玉谷草鸡、金太阳粮油、简苏牛奶等8个垦区优质品牌，在直播间精心打造“优品专区”。主播团队在直播过程中采用“产品互推”模式，介绍羊肚菌时，适时穿插推荐兄弟农场的优质农产品，不仅丰富了直播内容，还实现了流量共享，为进驻集团“苏垦优品”筑牢基础。此外，为提升直播专业化水平，农场与盐城鹤鸣亭网络有限公司携手开展“理论+实操”双向培训。目前，已成功培育出9名核心主播，为农场产业营销发展注入强劲动力。