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2025年01月11日

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第三版:乡土
2025年01月11日

难忘儿时腊月

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谷子

进入腊月,年味渐浓。腊月是农历年中的最后一个月,也是岁末大忙的季节。天气虽然寒冷,却挡不住人们迎接新年的热情。家家户户都忙碌起来,沉浸在迎接新年的喜悦之中,为即将到来的新年做着各种准备。回想起儿时的腊月,那是一段充满温馨与欢乐的难忘时光。

腊月初八:香甜腊八粥

腊月初八是传统的腊八节。清晨,母亲早早起床,开始熬制腊八粥。她会精心挑选红豆、绿豆、花生、糯米、大枣、莲子、桂圆等多种食材,经过长时间的慢炖,一锅香甜可口的腊八粥便完成了,粥香弥漫在整个屋子里,让人垂涎欲滴。全家人围坐在一起,品尝着母亲亲手熬制的腊八粥,感受着浓浓的亲情和节日的喜悦。

腊八这天,除了喝腊八粥,母亲还会腌制腊八蒜。她把剥好的蒜瓣放进一个干净的玻璃瓶中,倒入米醋,再加入适量的糖和盐,密封起来,放在阴凉处。等到春节,腌好的腊八蒜就会变得碧绿脆嫩、酸辣可口,成为年夜饭上的一道美味佳肴。

腊月二十三:祭灶神

腊月二十三是传统的祭灶节,也被称为“小年”。这天,家家户户都要祭拜灶王爷,祈求言好事、下界保平安。母亲会在灶台上摆上香炉、蜡烛和供品,恭恭敬敬地祭拜。我和弟弟妹妹们则会在旁边好奇地看着,心里充满了对未知世界的好奇和敬畏。

祭灶节这天,母亲还会带着我和弟弟妹妹们把家里打扫得干干净净,迎接新年的到来。我和弟弟妹妹们会争先恐后地拿起扫帚、抹布,卖力地打扫着每一个角落。虽然累得满头大汗,但看到家里焕然一新,心里却是满满的成就感。

腊月二十七:赶大集

腊月二十七,父亲会带着我去赶大集。集市上热闹非凡,各种年货琳琅满目,让人目不暇接。父亲会带着我们穿梭在人群中,挑选着各种年货。他会买上几斤猪肉、羊肉,准备过年时包饺子、炖肉;还会买上一些花生、瓜子、糖果等零食,准备招待亲朋好友。年画是必须要买的,走着逛着,我被那些五颜六色的气球、玩具吸引,吵着要买下来。父亲看着我期盼的眼神,总是会心软,满足我的愿望。

赶大集不仅让我们感受到了节日的热闹和喜庆,还让我们体会到父母亲的辛劳和无私的爱。看着父亲提着沉甸甸的年货,我也帮他拿些较轻的东西。从村子一路来回跑二十多里的路,虽然累,但心里却充满了幸福和满足。

腊月二十九:贴春联、挂灯笼

腊月二十九这天,家家户户都要贴春联、挂灯笼。春联是人们对美好生活的期盼和祝福,灯笼则象征着喜庆和吉祥。父亲会拿出早已准备好的春联和灯笼,我和哥哥姐姐们则在旁边帮忙。我们小心翼翼地贴上春联、挂上灯笼,让整个家变得喜气洋洋。

贴春联、挂灯笼的过程也是一次家庭团聚的温馨时刻。我们一边贴春联、挂灯笼,一边聊家常,分享彼此的快乐和忧愁。

除夕:欢聚一堂

除夕是腊月里最重要的时刻。这天晚上,全家人围坐在一起,吃年夜饭、放鞭炮。年夜饭是母亲精心准备的,有饺子、年糕、肉圆、炖肉、红烧鱼、蔬菜等。我们一边品尝美食,一边聊家常,感受家庭的温暖和幸福。

吃完年夜饭,父母开始洗刷碗筷,准备好大年初一早上放的鞭炮和早上吃的汤圆年糕,叫我们姐弟一起守岁,听广播里的新年新闻,或听广播里的说书《岳飞传》,二十世纪七十年代没有电视,听广播是最好的精神娱乐方式。

当新年的钟声敲响,我们迫不及待地跑到院子里放鞭炮,欢呼雀跃着,迎接着新年的到来。

腊月里除了以上习俗,还有很多其他传统习俗。比如腊月二十五磨豆腐、腊月二十六割年肉等,这些习俗都寄托着人们对美好生活的期盼和祝福。

儿时腊月里的欢乐时光虽然短暂,但它却给我们留下了深刻的记忆和无尽的怀念。那些和家人一起忙碌、欢聚的时光,让我们感受到了家庭的温暖和幸福;那些传统习俗和节日氛围,让我们体会到中华文化的博大精深和源远流长。

如今,随着时代的变迁和生活水平的提高,腊月里的很多习俗已逐渐淡化或消失,但那份对美好生活的期盼和祝福却永远不会改变。每当回忆起儿时的腊月时光,心中充满了无尽的温暖和感动,那些美好的记忆铭刻在我的心中,成为我人生中最宝贵的财富。







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