淮海农场积极拓展羊肚菌种植

本报讯（通讯员 陈冬平 陆军 蒋守成）初冬时节，正是羊肚菌播种的最佳时期，在农垦淮海农场高效园区羊肚菌种植基地，20多位村民正分工合作在大棚内忙碌着，有的驾驶着机械旋耕平整土地，有的围绕在机器旁粉碎菌袋里的菌种，有的拎着红桶在畦面上播撒菌种，有的开着小型开沟盖土机械筑畦覆土。

羊肚菌种植虽然风险较大，但其产业经济效益较高，而且市场前景比较好，农垦淮海农场经过两年试种植，已经探索出成功种植菌菇经验。今年，该农场加大与农科院所的协作，积极扩大羊肚菌种植面积，进行林下仿野生栽培试点，对占地45亩的50座菌菇大棚和5亩林下菌菇种植项目，按技术规范采取统一经营管理。

据淮海农场商物公司羊肚菌种植基地负责人顾明辉介绍，该基地位于北纬34.1°，是温带和亚热带的分界线，气候十分适宜菌菇生长，加上农场土地比较肥沃，砂壤性较好，土壤通透性也强，羊肚菌产量及收益越来越好。

近年来，农场羊肚菌种植团队分批次赴种植经验丰富的单位和科研院所，学习羊肚菌种植技术和管理经验，到省农科院、淮阴工学院等科研单位，学习了解羊肚菌菌种、营养袋制作和深加工等核心技术。

顾明辉表示：“下一步，我们将继续扩大生产规模，延长加粗产业链，让羊肚菌产业成为淮海农场经济高质量发展的新引擎。”