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2024年05月21日

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第一版:要闻
2024年05月21日

葡萄藤下的致富梦

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本报通讯员 杨向东

5月18日上午,合德镇大丰收葡萄培育基地内聚集一批学员,他们是来自该镇各村居(社区)的葡萄种植户。眼下正是葡萄疏果关键期,他们来此,向该基地负责人朱明峰学习疏果技巧。

“葡萄花穗大,颗粒多,全部坐果保留,消耗过大,不可能生产出商品果。”站在葡萄园内,朱明峰一手托起一串葡萄花穗,一手拿把小剪刀,现场教学员疏果技巧。“第一行留6粒,第二行留4粒……”朱明峰边操作边介绍,不一会儿,一穗葡萄便完成疏果。“疏果后自然生长数日,便可套袋静待其生长。如此操作,葡萄成熟后,不仅果实饱满,果型还漂亮。”

朱明峰是合德镇罾塘社区人,种葡萄有十余年时间,从开始的几亩地试种,发展到50多亩葡萄园,他倾注了无数心血。起步时,朱明峰几乎整天泡在葡萄园里,观察葡萄的生长情况、详细做好葡萄的生长记录,遇到问题就访专家、查资料,寻求解决办法。

最先遇到的问题是我县春季温差大,有时天气忽冷忽热,不利于葡萄生长。为了解决这一难题,朱明峰给葡萄园顶部加上棚膜,既解决了温差大的问题,又避免了因刮风、下雨或异常天气造成葡萄裂果、瘪果、掉果以及鸟吃、虫咬等现象。

果型有保障了,口味如何提升?朱明峰在施肥环节不断探索。他将农家肥作为葡萄生长全周期肥料,又联系养殖场拉来鸡粪,把秋冬季剪下的葡萄枝条粉碎后加入其中,进行3个月以上封闭发酵,腐熟后的肥料铺在葡萄根部,营养慢慢渗入地下……不断摸索下,他种出的葡萄果肉紧实、果汁浓郁、口味甘甜,不少人吃过都说是“小时候院子里种的葡萄味”。

十余年下来,关于葡萄的管护经验,朱明峰如数家珍:春季要控水控肥,以免枝条疯长;挂果后要加大供水量、增加营养供应,保证果实的营养需求;绝不使用膨大剂,确保种出来的葡萄让消费者吃着放心……







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