这已经是最后一期了哦!

我知道了

2023年11月11日

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第三版:乡土
2023年11月11日

老人的守望

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邹德萍

看到这位老人我便知道药葵芋又上市了。

农贸市场的转角处,一位白发老人面前摊着药葵芋,老人有点驼背,望着从面前走过的每一个人。每年到了初冬季节,她都会守在这个角落里,年年如此,我早于一年搬进靠近这个开市的菜场小区,有幸看到老人像季节候鸟一样来来去去了二十多个春秋。

药葵芋,是我家乡人的俗称,又叫洋姜、菊芋等,是一种多年生的草本菊科植物,是个舶来品。它的适应性极强,不择土肥田瘠,易活易长,在我国各地都有栽植。

老人说,药葵芋是她祖父辈从南通来射阳滩涂垦荒植棉时带过来的,父亲最喜欢拿它当咸菜下饭,还可荤素搭配,生脆爽口,清炒、蒸炖都行。还说张謇叫人背着一个装药葵芋的瓦罐,陪他踏遍沿海滩涂。尤其是垦民们刚来盐碱地上长不了蔬菜,药葵芋却能扎下根来。在田角种两三张席子大,年年有得刨,懒作物又泼皮生生不息。扒点河淤,掏点鸡屎猪粪,撒上烂草,长得特别旺盛。

我蹲下来,老人见我,笑了,你来了?这袋刚刚包好了,就是这个斤重。好咧。老人说,今年药葵芋长得不怎么样,卖得却比往年好,前段菜价贵,她的药葵芋还是三年前的价格,只收个本钱,已经尾市了,过两天收摊回去。老人说完站起来的时候明显吃力得很,自嘲道,老了,快卖不动了,家里没人肯卖的话,只有刨了或烂在田里,要是有人有心在田角、路边、篱笆根、圩堤旁,随便埋几个芋种下去,年年可就有得吃啰,不认生见土就长,又不生虫子。老人叹了口气说,有人种了不至于绝种。有几个吃了二三十年的老熟人,他们都喜好这一口,言下之意我是听懂的。

药葵芋花开仲秋,金黄花色,乍一看很像小向日葵花朵儿,很是欢实,吸引蜜蜂飞来飞去,享受生活,分享快乐。望着眼前这位随和平实的老人,药葵芋很像暮年老人伸不直关节肿大的手指,不知怎的我眼前又浮现母亲辛劳的样子,自然又会想到母亲那双粗糙的大手。没几年工夫,老人的头发全白了,在冬阳下有层银光。为了几位老友家人,还有喜欢药葵芋的小城人们,老人竟然守了这么多年,不由得让我心生敬佩。说话间,来了一位老人,他们见面是用海门话交流的,我听不懂,来人很高兴拎上两大袋子放到电瓶车上走了。

《本草纲目》有记载。药葵芋含有丰富的淀粉、菊糖等营养物质,可作为蔬菜食用。今天菜品丰富,但总有些人念念不忘那菜、那味,到了时令,深藏着的某种味蕾就会自然觉醒,追寻着、催促着,只为那一年一度的“老友重逢”,草木一秋的烟火岁月。生活原本如此,在不起眼的角落里,随手种下一粒种子,守候和希望就能相伴而生,静谧成长,那颗温暖以待的心,就会像药葵芋的花朵向阳而开,给人馈赠。

我想,平平淡淡的生活,一旦多了某种守望,便如一束光,为希望而亮。







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