口达食品再度荣获“2023中国肉类食品行业先进企业”称号

本报讯（通讯员　尤维春）日前，由世界肉类组织和中国肉类协会联合召开的“2023中国国际肉类产业周暨双汇——2023肉类产业发展大会”在重庆悦来温德姆酒店举行。会上，我县口达食品有限公司荣获由中国肉类协会颁发的“2023中国肉类食品行业先进企业”奖牌，这是该公司继2021年后第二次受到表彰。

口达食品是射阳沿海投资有限公司全资子公司，是江苏省首批“省级生猪屠宰标准化示范企业”、“江苏省农业产业化重点龙头企业”、我县唯一一家生猪定点屠宰企业，通过ISO9001质量管理体系认证。

为全面推进生猪标准化屠宰，深入落实屠宰质量的管理规范，建立健全从生猪进厂到产品出厂全过程的管理制度，该公司严格按照操作规程、技术要求，开展屠宰生产活动，加强肉品品质检验，完善追溯管理，确保肉品质量安全，积极开展生猪屠宰标准化示范建设，强引领、亮品牌，促发展。至投产以来，公司已向市场提供百万余头的“口达放心肉品”，经过公司检验检疫的严格把关，共检出无害化处理病死猪580头，检出有害猪产品128450公斤。