开展技能圆梦活动

本报讯(通讯员 刘金海)3月8日-9日，盘湾镇残联开展为期2天的面点培训活动，帮助农村妇女残疾人提升就业技能，拓展就业渠道，近30余人参加了理论与实践培训。

本次培训邀请了2位面点师进行授课与实际操作培训，培训内容主要为蛋糕、麻团、油条、面包等面点的制作方法。活动上，两位面点师采取理论和实践相结合的方式，为学员讲解不同面点制作的配方、方法及技能要领，并通过实操教学，以现场动手、小组比拼的方式，让学员切实掌握面点制作技能，受到了学员们的欢迎。

此次面点培训活动贴近生活，帮助妇女残疾人提升了就业技能水平，为妇女残疾人提供了交流制作面点经验的平台，大家不仅增长了制作知识，还体验了收获的快乐，放松了心情。