渐逝的炊烟

江正

炊烟，多少年来，曾经一直都是乡村的一道亮丽的风景。

以前，凡是庄户人家，每家的屋脊上必然竖着一口早已被炊烟熏得乌黑的大烟囱。每日三餐之前，家家户户的烟囱总是冒出缕缕炊烟，村庄的上空便会被袅袅的炊烟所笼罩，整座村庄如梦如幻、如诗如画，这才是一幅真正的农家生活场景图。

每想起炊烟，一种想家的念头总会在我的内心肆意地滋生、蔓延。

灶膛边红光满面的父亲头微侧，神情正专注地盯着灶膛里那燃得正旺的柴火，他不时拨弄着手中的那柄被烧得通红的火叉。此时，缕缕炊烟正欢快地冒出烟囱，在房顶上悠悠地缭绕、盘旋，很快整座房屋便被一层薄薄的烟雾所笼罩。少顷，当各家各户烟囱里的缕缕炊烟相继粉墨登场的时候，整座村庄便成了一幅浓墨重彩的水墨山水画。灶边面带微笑的母亲，正有条不紊地拨弄着她手中的饭铲和菜勺，阵阵饭菜的香味顿时四溢，早已经馋涎欲滴的我们不住地在厨房门口转悠，此时母亲总会拈一块红烧肉塞进我的嘴里，现在想起那红烧肉的味道我仍会口中生津。

炊烟曾经是村庄的宠儿，她是一座村庄存在的最有力的见证。常言道：人烟人烟，有人待的地方必然有烟。为了生存，人们必须得生火做饭，这样便产生炊烟。是炊烟给村庄增添了无限的人气和灵气，是炊烟见证了一个村庄的历史，也是炊烟在诉说着一个村庄古老而年轻的传奇。