西兰花种植好“丰”景

本报通讯员 薛丹枫 记者 杨向东

5月13日下午，在合德镇黑满地果蔬家庭农场的西兰花地里，一颗颗西兰花青翠欲滴，居民们正忙着采摘、装车，然后送往冷库储存，做好销售准备。

连日来，气温不断攀升，合德镇黑满地果蔬家庭农场的最后一批西兰花正在加紧采摘。“现在采摘的西兰花品种叫‘耐寒’，长势好，花球圆润紧实、色泽鲜绿、蕾粒细小，深受市场欢迎。”该农场负责人徐卫清说，“今年该品种西兰花种了50多亩，亩产2000斤，预计5月底采摘完毕。”

据了解，与其他农作物相比,西兰花具有生长周期短、收益高等优势,深受种植户青睐。该农场种植的西兰花因品种优、品质好而不愁销路，众多收购商慕名上门收购。如今，该农场种植的西兰花已远销苏州、上海等地。“现在每天采摘量在4000斤左右，这一季‘耐寒’总产量约有10万斤，产值在40万元左右。”徐卫清说，“目前，西兰花的市场行情很不错，5月底农场还有‘喜迎门’这个西兰花品种上市。”

“西兰花经冷藏储存，可以避免营养成分流失、花蕾变色，还可以抵御市场风险、错季销售，延长西兰花销售周期，以取得更好的经济效益。”徐卫清介绍。