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2021年10月09日

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第四版:生活
2021年10月09日

寻香桂花秋如诗

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邹德萍

满枝尽带黄金穗,八月寻香当桂花。金秋,田野铺金,大地溢香,人们习惯于用八月桂花香来赞美这个季节。秋雨洗尽,枝赭叶绿,椭圆对生,纹理如犀。凉风徐徐,阳光亮亮,天空蓝蓝,心情畅畅,在此季节无论如何别忘了默默无闻的桂花,寻香问桂,诗意秋浓,何不乐乎?

桂花香满城,仿佛一夜之间连空气都是香甜的。寻着秋天的味道,走进市区主要街道,穿行于两旁的林荫绿树,游至千鹤湖公园,活动于市民广场,不经意间一片橙黄即刻映入眼帘,单株摇曳,丛桂怒放,绿底黄花,团团簇簇,留得满目灿烂。阳光洒下,橙黄、金黄、银白……影影绰绰,明媚如夏花,令人神往。然而,桂花最引人入胜的还不是她的颜值,她的“气质”才叫人流连忘返,有道是“好花偏占一秋香”,花香是桂花独有的,中秋时节,连空气缝儿里都是沁人的芬芳,人们走过路过,都会不自觉地驻足游玩、赏景、拍照,完全沉醉其中。“绿玉枝头一粟黄,碧纱帐里梦魂香”,由于季节的温差效应,在这个前前后后长达月余的时段,桂花渐次盛开,十里暗香如瀑,美了乡村,醉了游人。

“不是人间种,移从月中来。”杨万里神来之笔让人佩服:“广寒香一点,吹得满山开。”在所有香味中,最能勾起回忆的,便是秋日限定的一袭桂花香了,清甜、活力、温润三重特质平分秋色。因它还与月宫传说有神秘的“联姻”,天上人间共明月,连吴刚都要捧出桂花酒,神仙凡人都爱桂花香,人们岂有不爱之理?桂花树早已遍植神州,香满华夏。橘红色的丹桂和浅黄色的银桂均已在金秋绽放,不用问桂花树的具体位置,寻着花香你就可以找到桂花树了。

一年秋意浓,十里桂花香。在漫长的历史长河中,桂花也倍受历代文人墨客们的青睐,留存传世的名人大家,不乏咏桂、颂桂、赞桂的名篇佳作。不妨摘录二三与大家分享,白居易在《东城桂中》曰:遥知天上桂花孤,试问嫦娥更要无。月宫幸有闲田地,何不中央种两株。李清照则称赞其:何须浅碧深红色,自是花中第一流。李峤却写道:枝生无限月,花满自然秋。当下,年年都有无数人抒写长文短句,同样是出于对桂花的喜爱,不仅是踏秋寻其香,更是折桂于它的品质。正如宋代邵清甫所言:流入人间次第开,馨香曾达九天来。

未植银宫里,宁移玉殿幽。过去是一桂难求,今天随处可寻香。桂花,既可观赏,又能采集制香,蜜制作为调料剂,能用能食,做出带有桂花香甜的各种糕点食品,在传统美食中占有相当位置,人们用智慧等于把桂花的生命无限延续,桂花受宠也就是情理之中了。

一年一度秋光美,又到桂花盛开时,沁人心脾的花香犹如一首深情的诗。







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