蒜农脸上乐开花

本报记者 吴炘恒 通讯员 张颖

5月5日一大早，临海镇同盛居委会的蒜农曹汉林就来到镇上的集中点，雇几位工人去自家地里拔蒜薹。拔蒜薹的高峰期就在这几天，拔薹工们吃香得很。“我们家出180一天。”“我们家出190。”“来我们家拔，我出220。”蒜农们竞价雇人的吆喝声不断，用工价格也水涨船高。“这么高的价格想都不敢想，前两天最高价也就150一天，没想到今天涨到这么高了。”拔薹工李为珍同一位蒜农谈妥了220元一天的价格。

这样热火朝天的雇佣景象在临海镇、千秋镇、合德镇比比皆是。“我们家5月1号开始拔蒜薹，第一天卖的价钱在3块5一斤，前两天就3块6、3块8地往上涨，今天已经涨到4块3了，我种了快20年的大蒜，从来没有遇到过这么高的价格。”曹汉林一边骑上三轮车准备带领雇好的拔薹工往自家地里赶，一边兴奋地告诉记者，他们家种了9亩地大蒜，预计亩均收益在4000元以上。

造成蒜薹价格居高不下的主要原因是今年的产量下降明显。“今年大蒜蒜薹产量普遍偏低，主要是因为去年底气温过低使得大蒜苗受到冻害，今年开春又长时间保持低温天气，有效积温不够，蒜薹最佳成长期太短，产量和品质受到一定影响。”县园艺生产服务站站长韦春彬告诉记者。

蒜薹产量下降导致收购商的收购需求空前高涨，本地保鲜库和外地收购商都在抢购。“我们5月1号就开始收购蒜薹了，现在入库率已到达80%。”天泽同盛保鲜库总经理朱珍明告诉记者，他们与多位蒜农长期签订收购协议，所以才能及时收购到足够的蒜薹。

“虽然今年蒜薹产量有所下降，但其价格远高于往年，蒜农的收益也是超过往年的。今年秋季大蒜播种时，我们农业主管部门将高度重视大蒜可能遭受冻害的问题，及时指导蒜农为蒜苗加盖稻草、玉米杆等，为蒜苗生产提供有效保温。”韦春彬表示。