第三版:乡土
2019年09月28日
国庆节的美食搭配
阅读量:652冉沃
我们民族有一个技能,赋予每一个节日一种美食。国庆之际,该给这个节日搭配什么美食呢?
当然,由于这是全国人民同庆的节日,我们的第一要素就是美食不因太繁琐或者太昂贵,第二要素是属于其他节日的美食不能再使用。
口味搭配法则
甜,一定是与喜悦心情最相称的食物。普国同庆的日子里,终极甜味可以代表人民的心情。北有各色面点,南有鲜花点心。
内涵搭配法则
个中翘楚当属特色“五仁”。制作炒五仁的原材料有:青豆、花生米、玉米粒、松仁、莲子。炒五仁,吃的是内涵,吃的是情怀。而且,五仁的口味也别具风味,清香宜人。
形状搭配法则
圆,向来是中华民族喜欢的形状。圆代表团圆、圆满。所以我们很多历史小食糕点做的都是圆形。国庆期间,更有万家团圆之意。
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