强化食品监管 优化为企服务

本报通讯员 施陈贵 记者 王明月

“作为食品安全监管职能科室，我们在立足本职、加强监管的同时，将服务与监管相结合，将服务寓于监管之中，不断优化为企服务。”日前，就如何优化营商环境，县市场监督管理局食品安全监管科科长童小丽接受记者采访时这样说。

事前加强指导。该科在企业办理食品生产许可证之前在法律法规、办理流程、许可等方面进行一对一的宣贯培训，条件允许时到企业进行现场指导，省市局进行核查时该科积极做好沟通协调，力争一次性通过。协助推进“多证合一”改革，拓宽全程电子化登记类型，新设立企业在3个工作日即可完成多个事项办理。实行“疑难问题请示汇报制”，及时将项目信息向上级主管部门请示汇报，积极主动寻找最佳、最优方案相应支撑的法规依据，以便及时了解和掌握项目登记注册的进展情况和登记注册过程中遇到的问题，确保客商投资不受阻，为优化全县经济发展环境打造“绿色通道”。

事中监管加强服务。该科配合其他科室开展“十里菊香”“康余水产”申报省级服务标准化项目试点工作，引导激励企业建立实施卓越质量管理经营模式，并按照国际标准或国外先进标准组织生产，培育壮大一批拥有核心竞争力食品企业。积极发挥职能作用，在督促企业落实主体责任的同时，对检查中发现的问题及时进行指导完善，在食品标签的把关、记录等方面做好服务。结合精准扶贫要求，协助做好本地特色农产品资源的挖掘、整合及地理标志的注册保护工作，助推“射阳大米”“射阳银鲫”“四明菌菇”等特色农产品成为“发财树”“聚宝盆”。

事后督促提升。每年，该科都开展全县性及行业性食品生产企业培训，组织人员对蜂蜜及蜂产品制品、饮料、乳制品等重点产品生产企业进行全覆盖检查，对大米、糕点、粉丝粉条等面制品实施抽查检测，督促企业严把源头关，并定期组织会议，指导企业开展自查，进一步落实企业食品安全主体责任。建立食品生产企业交流微信群，及时传递法律法规及标准信息，不断提升管理水平。在风险隐患排查工作基础上，该科根据日常监督检查计划结合食品安全城市创建、重点时段等实际情况，制定切实可行的监管措施，并适时组织夏季、中秋国庆食品、网络餐饮、农产品批发市场规范管理等专项检查工作，进一步保障食品安全。

“下一步，我们将在现有日常监管要求的基础上，积极学习借鉴周边县市区兄弟单位的做法，全面落实推进‘双随机、一公开’监管要求，进一步提升监管效能，优化为企服务。”提到下半年工作计划，童小丽这样介绍。