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2019年05月15日

健康饮食

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夏天到了,很多朋友会感到食欲不佳,为了帮大家开胃,今天小编就给大家推荐几道咸香美味、色泽诱人又营养健康简单好做的家常菜。

第一道:葱爆牛肉

牛肉是世界上消耗量排名前三的肉类,中医认为牛肉有补气血、健脾胃的功效,在天气寒冷的时候吃牛肉、喝牛肉汤可以起到暖胃御寒的作用。牛肉除了药用价值,它营养价值也很高,蛋白质,氨基酸含量丰富。对提高机体免疫能力有显著作用,小孩吃可以促进生长发育,手术后人群、需要调养的人群多吃牛肉可以补充失血、修复受损组织。

第二道:椒盐排骨

排骨是我们中国人餐桌上非常常见的一道菜,一般我们指的都是猪排,猪排骨不仅吃起来味道鲜美,而且它口感不油腻。猪排骨里面营养丰富,除含蛋白质、脂肪、维生素外,还有磷酸钙、骨胶原蛋白等,能有效为小孩和老人提供优质钙元素,我们经常拿它来补钙。这道椒盐排骨营养丰富,非常下饭,做起来也简单,喜欢可以在家做点。

第三道:蒜蓉小龙虾

小龙虾是夏日餐桌上常见的美味,大家在挑选小龙虾的时候要挑外表干净整洁的,这种一般养殖水质较好。小龙虾是高蛋白食物,含有多种微量元素、矿物质,可以保护心脏、心脑血管。