开展白肉市场专项整治

本报讯（通讯员 陈必荣 陈艳）为进一步规范流通领域白肉市场经营秩序，确保白肉市场质量安全，努力营造安全放心的消费环境，让广大人民群众吃上“放心肉”。8月中旬起，县市场监督管理局组织执法骨干对全县白肉市场开展突击整治。

该局主要对全县农贸市场内周边的猪肉经营户（摊点）进行地毯式检查，重点检查猪肉的进货渠道及所售猪肉是否通过检验，猪肉上是否加盖了检验、检疫印章，以及是否由屠宰点和检疫部门出具了检验、检疫票据，要求白肉经营户务必持证照经营，进一步规范进货渠道，落实肉食品经营索证索票制度，确保销售的猪肉票证齐全，严把猪肉入市质量关，严禁无检验检疫证明、检验检疫不合格的猪肉进入市场销售，严厉打击制售病害猪肉、注水肉等违法违规行为。同时，在所有农贸市场张贴宣传标语，公示举报电话，造浓舆论氛围，动员全社会力量共同参与专项整治。